Bupati JR Minta DPK Gelar Lomba Cipta Menu Pangan Lokal di 18 Distrik
Timika, KontenMimika.com – Bupati Mimika Johannes Rettob menginstruksikan agar Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Mimika lebih melibat-luaskan Lomba Cipta Menu (LCM) berbahan pangan lokal Mimika.
Selama ini LCM hanya dilakukan pada distrik dalam kota Timika saja, sedangkan distrik pesisir dan pedalaman pegunungan belum pernah.
Bupati menegaskan agar LCM diperlombakan di seluruh 18 distrik di wilayah Kabupaten Mimika. Agar meratakan perputaran ekonomi rakyat sampai di kampung-kampung.
“Ke depan kita harap lomba-lomba (LCM) ini dibuat nanti di seluruh Kabupaten Mimika, di 18 distrik. Agar perkembangan ekonomi bukan hanya di kota Timika,” ujar Bupati JR saat penyerahan hadiah bagi pemenang LCM di Graha Eme Neme Yauware, Kamis 16 Oktober 2025.
Diketahui kegiatan LCM diikuti oleh 11 kelompok binaan yang ada di dalam kota saja.
DPK Mimika bekerjasama dengan dengan dinas kesehatan dan dinas pemberdayaan perempuan, serta chef atau juru masak dari Horison Diana sebagai tim penilai.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Mimika, Yulius Koga mengatakan, LCM pada Rabu kemarin 15 Oktober, diikuti oleh 45 peserta yang terbagi dalam 15 kelompok yang berasal dari 6 distrik dalam kota.
“Kegiatan ini dalam rangka Hari Pangan Sedunia ke-80,” sebutnya.
Adapun Juara 1 dari kelompok 1 Mimika Baru mendapat hadiah RP20 juta. Juara 2 kelompok 2 Kuala Kencana dapat RP15 juta. Juara 3 kelompok 3 Kuala Kencana dapat RP10 juta. Juara harapan 1 kelompok 2 Mimika Baru dapat RP9 juta serta Juara favorit 11 kelompok dapat uang pembinaan RP6 juta. (Admin)
